Direktvermarktungsbroschüre

Zur Unterstützung des regionalen Lebensmittelmarktes haben die drei Landkreise Rottweil, Schwarzwald-Baar-Kreis und Tuttlingen gemeinsam mit dem Regionalverband Schwarzwald-Baar-Heuberg den Einkaufsführer „Direkt vom Bauernhof“ entwickelt. Der kulinarische Wegweiser „Direkt vom Bauernhof“ durch die Region Schwarzwald-Baar-Heuberg bietet einen informativen Überblick über zahlreiche Direktvermarkter, Hofläden, Mühlen, Wochenmärkte und die hiesige Bauerngastronomie. Aufgeführt werden darin zudem Erlebnisangebote für Schulklassen, Attraktionen des ländlichen Tourismus, regionale Highlights sowie Mostereien und Obstannahmestellen.

Ob Fleisch, Eier, Suppenhühner, Kartoffeln, Gemüse, Linsen, Äpfel oder auch Verarbeitungsprodukte wie Brot, Speck, Bauernbratwürste, Käse, Säfte, Fruchtaufstriche, selbst erzeugte kaltgepresste Öle – die Landwirte aus den drei Landkreisen bieten Nahversorgung in einer Vielfalt, die ihres Gleichen sucht. Insgesamt präsentieren über 90 Betriebe sich und ihre Spezialitäten in der aktuellen Auflage der Direktvermarktungsbroschüre.

Die Broschüre „Direkt vom Bauernhof“ ist kostenfrei in den Landratsämtern, den Landwirtschaftsämtern, bei den Gemeinden und den Städten der Landkreise und den Anbietern, die in der Broschüre gelistet sind, erhältlich. Parallel dazu gibt es die Online-Version, erstellt durch die Wirtschaftsförderung Schwarzwald-Baar-Heuberg. Die Hofläden und Direktvermarkter der Region sind zu finden unter www.vom-bauern-sbh.de und werden auf Smartphone, Tablet, Laptop oder PC angezeigt. Dank der interaktiven Karte können Direktvermarkter*innen in der Nähe gefunden werden und mit einem Suchfilter nach Landkreisen, nach Produktgruppen oder Wochenmärkten gefiltert werden.

 

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